Im Rahmen meines dritten Betriebsbesuch dürfte ich den Biohof Osterer besuchen. Dieser wird von den beiden Brüdern Thomas und Bernhard Osterer geführt. Die Familie Osterer betreibt einen biologischen Acker- und Gemüsebau. Hier kann man direkt ab Hof frisches regionales Gemüse und Salate kaufen, wie z.B. Zwiebel, Knoblauch, Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken rote Rüben, Mangold, Zucchini, Fisolen, Kohlgewächse, Paradeiser, Paprika, Gurken und Ingwer kaufen. Mit dem Kauf beim ortsansässigen Betrieben wie eben beim Biohof Osterer kauft man nicht nur Produkte höchster Qualität zu guten Preisen, man stärkt gleichzeitig auch die ortsansässige Wirtschaft, sohin die Gemeinde bzw. den ländlichen Raum, und leistet zugleich einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz, indem ich statt des Autos das Rad oder den Fußweg verwende. Es zahlt sich also der Kauf beim Biohof Osterer mehrfach aus!